[博文路小学]　家乡的烧饼-凯发网站首页app下载

我的家乡在登封，这里不仅有风景名胜，还有许多历史悠久的土特产。例如：芥丝、少林禅茶、河南烩面、芝麻焦盖烧饼……其中，我最喜欢的要数焦盖烧饼了，吃过我们这儿烧饼的人啊，都说了一个字“好”。

登封烧饼是河南登封汉族名点，不仅有着悠久的历史，而且做法也十分考究：焦盖烧饼是由纯天然小麦和芝麻制成的，磨成面粉的小麦和和白芝麻搅在一起，和成柔韧的面团，面团分割成一个个饼状以后，再经过几道复杂的程序，就成了现在的烧饼。它吃起来焦中透香，口味无穷，再搭配上白芝麻，味道可谓是一绝。从烧饼以后，再也没有其他的饼比它香了。

如果你留心观察登封的每一条街，不难发现总会出现挂着“烧饼店”这样字样的招牌。登封的烧饼个大，呈圆形。如果你想吃不同口味的烧饼，你可以让老板在你的饼里夹食物。如果你想吃辣的，可以夹：辣条或者放点辣椒酱；如果你想吃味儿淡一点的，可以夹：豆腐串儿、卤鸡蛋等。登封的烧饼不仅色香俱全，价格也很便宜。每个烧饼只需要２～３元，一个顶饱。总之一句话：登封的烧饼物美价廉。

每逢过节或者谁家有红白事，客人们的首选就是烧饼。每当这时，登封的每家烧饼铺都是灯火通明。买烧饼需要提前预定，如果你去晚了，指定买不到新鲜出炉的焦盖烧饼了。无论如何，登封人对烧饼都是情有独钟的。

我爱家乡的烧饼。

 文：博文路小学　　五三班　　张闻萱　　辅导老师：赵珍珍