[登封市朝阳路小学南校区] 我家的传统节日之春节-凯发网站首页app下载

“春节到，人欢笑，铁窗花，放鞭炮 ......”过年了，家家户户张灯结彩，喜气洋洋。每当春节时，我们一家人总会围在一起吃饺子。

 “春节为什么要吃饺子呢？”我好奇地问妈妈，妈妈告诉我：“饺子形如元宝，人们在春节吃饺子取‘招财进宝’之意思；此外，饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的期望。”原来，吃饺子包含了这么多美好的寓意呀！

“准备包饺子咯！”姥姥在厨房喊道，到姥姥的叫喊，我立马跑到厨房一看，准备工作都已经完成。只见姥姥一手拿擀面杖，一手拿着准备好的面团小块，擀面杖在姥姥右手上下滚动，而左手面皮不停地转动，不一会儿一个圆圆的饺子皮就做好了；接着她一手拿着饺子皮，一手往皮里放肉馅，两只手运用巧妙的指法。在用力一压，一个元宝状的饺子就做好了。我迫不及待的洗干净双手，按照姥姥的做法，准备开工！可没想到擀出来的饺子皮奇形怪状。姥姥告诉小窍门-左右手要相互配合，一手擀，一手转，同时不能沿着一个方向转。我按照姥姥的办法，果然擀出个圆形的饺子皮，我高兴地哼起了歌。

拿着一张张擀好的饺子皮，我心想：哈哈，接下来的工作可难不倒我了！可谁知道有的饺子肚子太大了，肚皮都被撑破了；有的全身软绵绵地趴着，像一个病弱的小孩；有的合不拢嘴，仿佛嘲笑我包得不好。它和姥姥包得饺子放在一起，真是鲜明的对比呀！姥姥在旁边鼓励我继续加油，不一会，我包的饺子就越来越好了。

尝到我亲手包的饺子，我的心里乐开了花，今年的春节可真有意思呀！

作者：登封市朝阳路小学南校区   三三班 王纪翔     辅导老师：孙伟红